Безопасность Низина
Apr 07, 2021
Streptococcus lactis - это натуральный, безопасный и эффективный биологический консервант, относящийся к нетоксичному уровню.
Низин - пептид, состоящий из 34 аминокислот. Он может расщепляться на аминокислоты протеазой in vivo и всасываться после еды, и это не влияет на кишечную флору. Поэтому он считается натуральным, безопасным и эффективным биологическим консервантом.
Условия физиологического pH и α-Трипсин - это своего рода натуральный пищевой консервант с высокой эффективностью, нетоксичностью, безопасностью и отсутствием побочных эффектов, который не изменяет нормальную группу бактерий в кишечнике человека и не вызывает проблем с резистентностью, таких как другие антибиотики, а также перекрестной устойчивость к другим антибиотикам.




